Müslibar m. hvid chokolade og kokos

Baren på 50 gram koster lige nu 5,00 kr. hos Bilka som tilbud — normalprisen er 12,95 kr. Omregnet giver det henholdsvis 100,00 kr. og 259,00 kr. pr. kilo, et fald på cirka 61 % i literprisen mellem tilbud og normalpris — regnet direkte ud fra de to priser, der er oplyst for denne bar.

Baren kombinerer 20 % mælkechokolade (sukker, kakaomasse, kakaosmør, skummetmælkspulver, mælkefedt, emulgator E442/E476), 17 % kokosflager, glukosesirup og glukose-fruktosesirup med en sprød ris-komponent (hvedemel, sukker, majsmel, rismel, bygmaltekstrakt, salt) og 7 % fuldkornsflager af havre og hvede. Kakaomassen og kakaosmøret er Rainforest Alliance-certificeret, hvilket er markeret med en stjerne i ingredienslisten.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.983 kJ/474 kcal, 23 gram fedt (heraf 19 gram mættede fedtsyrer), 59 gram kulhydrat, hvoraf 32 gram er sukkerarter, 5,3 gram kostfibre, 4,6 gram protein og 0,43 gram salt. De 19 gram mættede fedtsyrer pr. 100 gram kommer primært fra kokosflagerne og kokosfedtet, som begge naturligt indeholder en høj andel mættet fedt.

Baren kan indeholde spor af nødder og jordnødder, og indeholder direkte gluten fra hvede og byg samt mælk fra chokoladen og mælkefedtet — relevant ved allergi eller intolerance.

Formatet er tænkt til den lille sult mellem måltiderne: til pausen, til kaffen eller i tasken, når man er på farten. Ved tilbudsprisen 100,00 kr. pr. kilo er dette et af de billigere øjeblikke at købe netop denne bar på — kiloprisen stiger tilbage til 259,00 kr., når tilbuddet slutter.

Ganger man tallene op til den enkelte bar på 50 gram, giver det 237 kcal, 11,5 gram fedt og 16 gram sukkerarter for hele baren — det svarer til, at godt en tredjedel af barens vægt er sukker, når mælkechokoladen, glukosesirupperne og kokosflagerne lægges sammen.

De 7 % fuldkornsflager af havre og hvede bidrager med en del af kostfiberindholdet på 5,3 gram pr. 100 gram, mens hovedparten af barens sødme kommer fra en kombination af mælkechokoladen og de to sirupstyper — glukosesirup og glukose-fruktosesirup — der binder de sprøde ingredienser sammen.

En müslibar som denne passer godt i en dansk madpakke eller skoletaske, hvor den holder sig uden køl og kan spises, når sulten melder sig mellem måltiderne — en praktisk egenskab, mange bar-snacks deler, uanset indhold eller mærke.