Matador Dark Mix

Matador Dark Mix er et blandet vingummi- og lakridsprodukt fra Haribo med en mørk og fyldig smag. Blandingen indeholder sukker, glucosesirup og mørk sirup som de bærende ingredienser, tilsat stivelse og hvedemel, dextrose og gelatine, som giver den bløde, seje konsistens. Lakridsekstraktet udgør 2 % af lakridsdelen og sætter det karakteristiske smagspreg, mens ammoniumchlorid og salt spiller med i den salte undertone, som mange kender fra mørk lakrids.

Farverne kommer fra frugt- og plantekoncentrater som saflor, spirulina, æble, gulerot, blåbær, hyldebær, solbær, appelsin, kiwi, citron, aronia, mango, passionsfrugt, ræddike, sødkartoffel, hibiscus og vindrue, suppleret med curcumin, carmin og vegetabilsk kul. Overfladen er behandlet med bivoks, carnaubavoks og talkum, så stykkerne ikke klæber sammen, og sorbinsyre og citronsyre er med til at holde kvaliteten.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 346 kcal og 82 g kulhydrater, hvoraf 56 g er sukkerarter, mens fedtindholdet er lavt på 0,5 g og protein på 3,1 g. Saltindholdet er 1,0 g pr. 100 g.

Matador Dark Mix egner sig til at byde på i skålen, når der er gæster, til at fylde i gaveposer eller til at nyde som et lille stykke mørk vingummi i hverdagen. Posens størrelse på 470 g gør den velegnet til at dele og til at have stående i skabet. Opbevares tørt og ikke for varmt, så holder stykkerne sig bedst.