Teblanding m. rabarber, papaya, pære, grape og hindbær

Æsken på 100 gram koster 79,95 kr. hos Bilka, svarende til 799,50 kr. pr. kilo. Teblandingen Harlekin fra Østerlandsk 1889 Copenhagen er en løs sort og grøn teblanding, hvor navnet på pakken nævner rabarber, papaya, pære, grape og hindbær, mens selve varedeklarationen beskriver en aromatisk sommerblanding bygget op om sort, grønt og hvidt te tilsat frugtstykker og blomsterblade.

Ingredienslisten viser sort te, grøn te og hvid te som base, dernæst papayaterninger (papaya, sukker), aroma, rosenblade, frysetørrede jordbærstykker, kornblomst og frysetørrede rabarberstykker. Det er altså jordbær og rabarber, der udgør de faktiske frugtstykker i blandingen, sammen med rose og kornblomst for farve og duft — en detalje, der er værd at kende, hvis man forventer papaya, pære, grape og hindbær som de dominerende smage ud fra navnet alene.

Som løs te doseres blandingen typisk med en teskefuld pr. kop og trækker et par minutter i kogende, let afkølet vand. Den aromatiske profil med både syrlige og søde toner gør den velegnet både varm på kolde aftener og afkølet med isterninger og citronskiver på en sommerdag, som producenten selv foreslår.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 12 kJ/3 kcal, 0,1 gram fedt, 0,3 gram kulhydrat, 0,2 gram protein og 0,1 gram salt — tal, der gælder de tørre teblade og ikke den bryggede te, som i praksis er stort set kaloriefri. Æsken opbevares tørt og lukket, væk fra stærk lys og fugt, for at bevare aromaen længst muligt.