Licorice Mix Original

Posen på 175 gram koster 34,12 kr. hos Bilka, hvilket giver 194,97 kr. pr. kilo — det tal, der gør det muligt at sammenligne slikposen med andre vægtstørrelser, hvis Bilka fører Panda-lakrids i flere formater. Der er ikke andre Panda-produkter i dette udtræk at sammenligne kiloprisen med, så tallet står alene som en dokumenteret oplysning, ikke som en påstand om, hvorvidt det er billigt eller dyrt i kategorien.

Varedeklarationen er lang, som det er typisk for blandet slik med flere sorter i samme pose: sukker, hvedemel, sukkersirup, melasse, glucosesirup, hærdet kokosolie, lakridsekstrakt, kakaosmør, risstivelse, sødmælkspulver, majsstivelse, kakaomasse, fortykningsmiddel (E414), jordbærpuré, fire farvestoffer (E153, E120, E100, E160a, E141), ammoniumchlorid — det er selve salmiaksmagen — surhedsregulerende midler (E330, E331), overfladebehandlingsmidler og aromaer som anisolie, vanilje og pebermynteolie, samt emulgator (lecitin) og skummetmælkspulver. Posen indeholder altså både hvedemel (gluten) og to mælkeprodukter, hvilket er relevant for allergikere.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1599 kJ/378 kcal, 6,1 gram fedt (4,9 gram mættet), 77 gram kulhydrat — heraf 53 gram sukkerarter — og 2,9 gram protein. Det placerer varen som en klassisk sukkerholdig slikblanding snarere end et light-produkt; det fremgår ikke af emballagen, at den er beregnet til andet end almindeligt slik.

Blandingen består ifølge Bilka af fire varianter i samme pose, tænkt til at deles i en skål en fredag aften eller tages med på tur. Fordi ingredienslisten rummer både ammoniumchlorid (salmiak) og en række farvestoffer, er det værd at kigge listen igennem, hvis nogen i husstanden er følsom over for tilsætningsstoffer — resten af posens indhold er standard for kategorien og ikke usædvanligt for dansk-svensk blandet lakrids.