Licorice Love

Posen på 80 gram koster 25,06 kr. hos Bilka, svarende til 313,25 kr. pr. kilo. Det er lidt dyrere pr. kilo end pastillerne fra Malaco i samme udtræk fra Bilka, som koster 300,00 kr. pr. kilo, men billigere end begge KitKat-produkterne fra Nestlé, der koster 448,75 og 526,39 kr. pr. kilo.

Licorice Love fra Tweek er sukkerreducerede vingummier med lakridssmag. I stedet for almindeligt sukker er de sødet med erythritol og steviolglykosider fra stevia — to sødestoffer, der ofte bruges til at reducere det tilsatte sukkerindhold i slik uden at give afkald på sødme. Ingredienslisten er ellers polydextrose (en fiber), isomalto-oligosaccharider (glukosekilde), vand, oksekødsgelatine, lakridsekstrakt, salmiak, naturlige aromaer, overfladebehandlingsmidlerne kokos, raps og karnaubavoks samt salt.

To ting skiller sig ud fra almindelige vingummier. For det første bruges oksekødsgelatine i stedet for den mere almindelige svinegelatine — relevant for forbrugere, der af religiøse eller andre årsager undgår svinebaserede produkter, om end oksekødsgelatine stadig gør produktet uegnet til en vegetarisk eller vegansk kost. For det andet er kostfiberindholdet usædvanligt højt: 49 gram pr. 100 gram, hvilket skyldes polydextrose, en fiber, der samtidig giver bulk og konsistens uden ret mange kalorier.

Da lakridserne er sødet med erythritol, en sukkeralkohol, er det værd at vide, at et stort indtag af den type sødestoffer generelt kan have en mild afførende virkning — en velkendt egenskab ved polyoler. Salmiak — ammoniumklorid — er kilden til den karakteristiske, skarpe smag, som mange danskere forbinder med salmiaklakrids. Næringsindholdet pr. 100 gram er i øvrigt 678 kJ svarende til 165 kcal, 0 gram fedt, 18 gram kulhydrat, heraf kun 4,3 gram sukkerarter, og 6,9 gram protein. Der er ikke pant på posen, og varen er ikke registreret som tilbud.