Smørbagte kiks

Smørbagte kiks formet som dyr — det er, hvad du får med denne pose fra Leibniz ZOO på 125 g. Kiksene er bagt på hvedemel, som udgør størstedelen af indholdet, tilsat sukker og 12 % smør, hvilket giver den klassiske, let sprøde smag af rigtige smørkiks. Invertsukkersirup og sødmælkspulver runder smagen af, mens ammoniumcarbonater og natriumcarbonater sørger for, at de hæver let under bagningen.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 452 kcal, 12 g fedt — heraf 7,4 g mættet — 76 g kulhydrat, hvoraf 20 g er sukkerarter, 8,5 g protein, 2,7 g fibre og 0,41 g salt. Kiksene indeholder mælk og kan indeholde spor af æg.

Dyr-formerne gør dem nemme at tage med i madpakken eller på tur, og de passer fint til en kop kaffe eller te, til et glas mælk om eftermiddagen eller som en lille snack, når der skal være noget at knaske på. Posen på 125 g er i den mindre ende og egner sig godt til at have liggende i skabet.

Opbevares tørt og ikke for varmt, så holder den sprøde konsistens og smagen af smør sig bedst muligt. Luk posen tæt igen efter brug.