Lambrusco Emilia I.G.T. Rosato

Flasken på 75 centiliter koster 41,95 kr. hos Bilka, svarende til 55,93 kr. pr. liter. Det er en mousserende rosévin fra Stella, lavet af Lambrusco-druer fra Emilia-Romagna, og literprisen ligger mellem de to andre vine i dette udtræk fra sortimentet: under Mezzacoronas Pinot Grigio til 145,33 kr. pr. liter, men over JP. Chenets Cabernet-Syrah til 46,33 kr. pr. liter.

Varebeskrivelsen placerer vinen geografisk omkring Bologna, med Ravenna, Modena, Parma, Rimini og mini-staten San Marino nævnt som omkringliggende byer i regionen. Vinen beskrives som alkohol-let og halvtør, altså let drikkelig, og anbefales til studenterfesten, det festlige hyggeglas, som aperitif eller sammen med salater, pasta, pizza, frugt og desserter — bredt anvendelig frem for én bestemt madpairing. Farven er lys laksefarvet, vinen er perlende og frugtrig, med især noter af hindbær, og varebeskrivelsen anbefaler at servere den ved 6-8 grader.

Lambrusco er en rød druesort, der her bruges til at lave en mousserende rosévin snarere end den mere kendte røde, let brusende udgave af Lambrusco. Betegnelsen I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica) er en italiensk kvalitetskategori under det strengeste D.O.C./D.O.C.G.-niveau, men over den mest simple bordvinskategori — den angiver, at druerne kommer fra et afgrænset geografisk område, her Emilia, uden de mest restriktive krav til druesort og fremstillingsmetode.

Ingredienslisten indeholder kun det lovpligtige: sulfitter, som allergener altid skal deklareres på vin over en vis grænseværdi. Der er ikke oplyst nogen næringstabel, hvilket er normalt for vin. Som alkoholholdig drikkevare gælder den danske 16-års-grænse for salg af denne type vin i butik. Prisen på 41,95 kr. er hyldeprisen ved seneste registrering, uden en igangværende kampagne på varen.