Lakridspiber

Posen på 272 gram koster 59,16 kr. hos Bilka, svarende til 217,50 kr. pr. kilo. Skipper's Pipes Lakridspiber er røgfrie lakridsslik formet som små piber, med en blød konsistens og en sød lakridssmag — ifølge producenten et velkendt syn i de fleste danske hjem og et sikkert valg, når der skal vælges fredagsslik.

Ingredienslisten er lang: hvedemel, glukosefruktosesirup, melasse, glukosesirup, sukker, lakridsekstrakt, farvestofferne E153 og E120, fortykningsmidlet arabisk-/akaciegummi, hvedestivelse, salt, konserveringsmidlet E200 (sorbinsyre), kokosolie, aroma og overfladebehandlingsmidlet bivoks, som giver piberne deres let blanke overflade. Hvedemel og hvedestivelse betyder, at posen indeholder gluten. Farvestoffet E120 (karmin) er udvundet af cochenilleinsekter, hvilket gør posen uegnet til en streng vegansk eller vegetarisk kost.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 1402 kJ/330 kcal, 0,5 gram fedt (heraf 0,1 gram mættede fedtsyrer), 76 gram kulhydrat (heraf 46 gram sukkerarter), 4,4 gram protein og 0,5 gram salt.

I samme udtræk fra Bilkas sortiment af slik koster Nordthys Bolchemix 122,33 kr. pr. kilo og Toms Salt Mix 137,29 kr. pr. kilo — Lakridspiberne er den dyreste af de tre pr. kilo i netop dette udtræk, hvilket kan hænge sammen med den mere krævende formgivning som piber sammenlignet med almindelige bolsjer eller en løs blanding.

»Fredagsslik« er en fast dansk tradition, hvor slikposer typisk indtages i weekenden frem for hverdagen — en kontekst, lakridspiber ofte indgår i som en klassisk del af den danske slikpose. Prisen på 59,16 kr. er den normale hyldepris i skrivende stund; der er ingen kampagne registreret på varen.