Lakridspiber m. salt karamelsmag

Lakridspiber med salt karamelsmag er en blød, tyggevenlig lakrids formet som lange, tynde snører. De er rullet i et fint lag, så overfladen føles tør og ikke klistrer i posen.

Smagen bygger på lakridsekstrakt, melasse og havsalt, der tilsammen giver den salte karamelkarakter. Saltindholdet er 4 % havsalt i selve opskriften, og næringsindholdet viser 4,4 g salt pr. 100 g. Der er 44 g sukkerarter pr. 100 g, så det er en konfekt, man nyder i små portioner. Farven kommer fra E153, E150c og E150d, og arabisk gummi giver den seje konsistens.

Piberne spises som de er, direkte fra posen, og passer til slikskålen, biografturen eller som lille sødt indslag efter maden. De kan også klippes i stykker og drysses over is, flødeskum eller kager, hvor den salte lakridssmag står godt til det søde.

Posen indeholder 136 g. Opbevar den tørt og ikke for varmt, så piberne holder sig bløde og ikke klumper sammen. Luk posen godt efter brug.