Kiks m. mørk chokoladeovertræk

Pakken med Petit Écolier fra LU er i tilbud til 12,00 kr. hos Bilka mod normalprisen på 28,95 kr., for 150 gram kiks med mørk chokolade. Det giver 80,00 kr. pr. kilo til tilbudsprisen — under det halve af, hvad kiloprisen ville være til normalpris, hvilket gør netop denne kampagne til et tydeligt afvig fra varens egen hverdagspris.

Kiksen består af to lag: en sprød bundkiks på hvedemel, sukker og smørolie, hævet med ammoniumhydrogencarbonat og natriumhydrogencarbonat, og et lag på 48 % mørk chokolade lavet af sukker, kakaomasse, kakaosmør, smørolie, skummetmælkspulver og laktose, smagt til med vanillin. Emulgatoren sojalecitin holder chokoladen ensartet, og et strejf citronsyre regulerer surheden i kiksdejen. Produktet kan indeholde nødder som spormærkning.

Petit Écolier er en fransk klassiker, der også er en fast del af det danske slikhylde-univers: den genkendelige skolebarnsfigur præget i chokoladen og kombinationen af sprød kiks og bittersød mørk chokolade gør den til en kaffepause-kiks snarere end en børnesnack, selv om navnet antyder det modsatte. Den fungerer godt alene til kaffen, eller sammen med frisk frugt som en let eftermiddagssnack.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2101 kJ svarende til 502 kcal, 25 gram fedt (heraf 16 gram mættede fedtsyrer), 61 gram kulhydrat (heraf 36 gram sukkerarter), 4,4 gram kostfibre og 6,4 gram protein. Det er en energitæt kiks, hvor både chokoladelaget og den søde bundkiks bidrager til det høje sukkerindhold — en kaffepausekiks, ikke en hverdagssnack i store mængder.

Pakken opbevares tørt og køligt, væk fra direkte sollys, som mørk chokolade generelt kræver for ikke at blive hvid i overfladen (fedtudtrædning). Tilbudsprisen på 12,00 kr. gælder, så længe kampagnen løber; normalprisen er 28,95 kr. Følg prishistorikken her på siden.