Kiks m. karamelfyld og chokoladeovertræk

Pakken kiks med karamelfyld og chokoladeovertræk fra Nordthy koster 16,22 kr., svarende til 135,17 kr. pr. kilo for 120 gram. Varen indgår i den aktuelle tilbudsavis, men der er ikke noteret nogen separat normalpris ved siden af de 16,22 kr.

Opbygningen er lagdelt: en sprød kiksebund, 32 % karamelfyld og et 13 % kakaoglasurlag ovenpå. Kiksebunden er lavet af hvedemel tilsat calciumkarbonat, jern, niacin og thiamin — de tre sidste er vitaminer og mineraler, hvedemel i Danmark som udgangspunkt beriges med. Karamelfyldet indeholder glukosesirup, sødet kondenseret mælk, sukker, palmeolie, smør, salt, aromaer og farvestoffet E 150c, mens glasuren består af sukker, vegetabilsk fedt fra palmekerne, palme og shea, vallepulver fra mælk, fedtfattigt kakaopulver samt emulgatorerne E 322 (fra soja) og E 476. Dertil kommer yderligere vegetabilsk olie, sukker, glukosesirup og hævemidlerne E 450, E 500 og E 503 i selve dejen.

Ingredienslisten gør det klart, at kiksen indeholder gluten (hvede), mælk og soja — alle tre er fremhævet med fed skrift på den originale deklaration, som loven kræver for allergener. Derudover kan produktet indeholde spor af nødder, hvilket er relevant ved nøddeallergi, selvom nødder ikke indgår som tilsigtet ingrediens.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1948 kJ/465 kcal, 20 gram fedt hvoraf 12 gram er mættet, 65 gram kulhydrat hvoraf 36 gram er sukkerarter, 4,8 gram protein og 0,45 gram salt. Det er en energitæt kiks, hvor over halvdelen af kulhydraterne kommer fra sukker. Fordi kiksen er relativt lille i format, er det let at spise flere ad gangen, end energiindholdet i første omgang lægger op til.

Kiksene er tænkt som tilbehør til kaffen eller en sød mellemmåltid. Opbevar pakken tørt og stuetempereret efter åbning, og luk den tæt til, så kiksene holder sig sprøde og glasuren ikke smelter i varmen. Med en kilopris på 135,17 kr. og en plads i den aktuelle tilbudsavis er dette en vare, hvor prishistorikken her på siden viser, om 16,22 kr. er lavere end det, varen plejer at koste.