Ice Edition Sparkling Wine

Flasken på 75 cl koster 89,00 kr. hos Bilka, svarende til 118,67 kr. pr. liter. Prisen er den almindelige hyldepris, uden angivet tidligere pris i netbutikken.

Ice Edition er en mousserende vin fra det franske mærke JP. Chenet, med Frankrig angivet som oprindelsesland. Ifølge varens egen beskrivelse har vinen en lys, strågul farve og et frugtigt bouquet med noter af æble og pære, med en sprød smag, en let sødme og en blød, perlende tekstur. "Ice" i navnet henviser til producentens anbefaling om at servere vinen kold, gerne med isterninger direkte i glasset — en serveringsform, der adskiller sig fra klassisk champagne, som normalt ikke serveres med is.

Ingredienslisten angiver sulfitter og svovldioxid, begge lovpligtigt deklarerede stoffer, der er almindelige i næsten al vinproduktion som konserveringsmiddel og biprodukt af gæringen. Der er ikke oplyst et separat næringsindhold for produktet.

Produktet er mærket med en aldersgrænse i Bilkas system, som det gælder al alkoholholdig vin — dansk lovgivning sætter grænsen ved 16 år for drikkevarer under 16,5 % alkohol og 18 år for stærkere spiritus. Der er ikke pant på flasken.

I dette udtræk fra Bilka har Ice Edition den højeste literpris blandt de tre vine og kirsebærvine: Airén-hvidvinen ligger på 41,17 kr. pr. liter, og Kijafa kirsebærvin på 98,57 kr. pr. liter, mod Ice Editions 118,67 kr. En ren regnestykke-observation ud fra disse tre varer i udtrækket, ikke en påstand om resten af Bilkas mousserende sortiment.

Producenten anbefaler vinen serveret kold, gerne med isterninger, som aperitif eller til lette retter og tapas — en afslappet serveringsform for mousserende vin, tænkt til varme dage og sociale sammenhænge.