Jordbær

Bakken på 350 gram er i tilbud til 20,00 kr. hos Bilka, mod normalprisen på 30,00 kr. Omregnet til kilopris er det 57,14 kr. pr. kilo i tilbudsperioden mod 85,71 kr. pr. kilo til normalpris — begge tal regnet direkte ud fra prisen og bakkens vægt. Varen indgår i den aktuelle tilbudsavis, og oprindelseslandet er angivet som Danmark, så det er en hjemlig frugt, ikke en importvare.

Der er ikke oplyst nogen ingrediensliste, hvilket er normalt for frisk frugt uden tilsætning. Varens egen beskrivelse fremhæver den søde og friske smag med noter af ananas, rose og en anelse karamel — en beskrivelse af selve sortens smagsprofil, ikke et løfte om en bestemt kvalitet i hver enkelt bakke.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 184 kJ/44 kcal, 0,6 gram fedt, 8,8 gram kulhydrat og 0,7 gram protein — tal, der ligger tæt på den frosne jordbærvare fra Salling i samme prisregistrering, hvor kiloprisen til sammenligning er 33,75 kr., altså lavere end selv denne friske vares tilbudspris. Det er et naturligt mønster: frisk frugt i sæson koster typisk mere pr. kilo end den frosne udgave af samme bær, uanset om den friske variant er nedsat eller ej.

Ifølge varens egen beskrivelse bør jordbærrene spises samme dag, de købes, og gerne ved stuetemperatur for smagens skyld, selvom de skal opbevares køligt ved 2-6 grader mellem købet og serveringen. Rensede jordbær kan desuden blendes med lidt sukker og eventuelt en frugtlikør til en jordbærpuré, der bruges som base i desserter, eller bruges hele som topping til is, kager og frugtsalater med for eksempel banan og kiwi.

Med tilbudsprisen ligger kiloprisen på 57,14 kr., og prishistorikken her på siden viser, hvordan prisen for netop denne bakke har bevæget sig, både i og uden for tilbudsperioder.