Hindbær- og citronfrugtdrik til opblanding

Rynkeby frugtdrik med hindbær og citron er en koncentreret drik, der blandes op med vand, før den serveres. Den er lavet på vand tilsat hindbærjuice og citronjuice, begge 5 % fra koncentrat, samt koncentrater af sort gulerod, rød drue og aronia, der er med til at give drikken farve. Smagen er rundet af med aroma og sødestoffer, og konsistensen holdes jævn med fortykningsmidlet E415. Væsken er pasteuriseret og tilsat konserveringsmidlet kaliumsorbat.

Næringsindholdet pr. 100 ml ligger på 18 kcal og 2,0 g kulhydrat, hvoraf 1,2 g er sukkerarter. Der er hverken fedt eller protein at tale om, og saltindholdet er 0,09 g. Det gør drikken let og frisk snarere end mættende.

I det danske køkken hører opblandingsdrikke som denne til ved frokostbordet, i weekenden og til hverdagens måltider, hvor man vil have noget koldt og frugtigt i glasset uden at skulle åbne en flaske vin eller sodavand. Den kan også bruges som base i en iskold drink med fx mynte eller bær.

Flasken rummer 6,3 liter færdigblandet drik, når indholdet blandes op efter anvisningen. Uåbnet holder den sig bedst køligt og mørkt; efter åbning opbevares den i køleskab, og den bør drikkes inden for rimelig tid, så smagen er frisk.