Hyldeblomstdrik til opblanding

Hyldeblomstdrik til opblanding fra Rynkeby er en koncentreret drik, der blandes op med vand, før den serveres. Den indeholder vand, sukker, æblejuice fra koncentrat (24 %), hyldeblomstekstrakt (5 %), citronsyre, aroma og karamel, og den er pasteuriseret.

Næringsindholdet pr. 100 ml er 140 kcal, 34 g kulhydrater, heraf 34 g sukker, samt 0 g fedt, 0 g protein og 0 g salt. Det er altså en sød drik, hvor sukkerindholdet er det, der for alvor trækker energien op.

Hyldeblomstsaft er en klassiker i det danske køkken, især som en forfriskende sommerdrik, når den blandes op med koldt vand. Den kan også bruges som smagssætter i desserter, drinks eller som en sød tilføjelse til en hjemmelavet iste.

Med 5 liter koncentrat rækker flasken til mange glas, når den blandes efter anvisningen. Opbevar den køligt, og hold den lukket efter brug, så holder smagen sig bedst muligt.