Havrekiks m. frugtsmag

Pakken på 260 gram havrekiks med frugtsmag fra Karen Volf koster 22,32 kr. hos Bilka, svarende til 85,85 kr. pr. kilo. Det er den normale hyldepris uden aktuel tilbudskampagne. Til sammenligning koster TUC kiks med sour cream & onion fra LU i samme kategori (kiks, knækbrød og riskager) 83,33 kr. pr. kilo på den aktuelle tilbudspris — havrekiksene ligger altså en anelse over TUC-kiksenes tilbudspris, mens TUC-kiksenes normalpris på 149,58 kr. pr. kilo til gengæld ligger markant over havrekiksene. Begge tal er hentet fra de to varers egne priser samme dag.

Ingredienslisten viser 31 % havregryn som hovedingrediens, dertil rapsolie, fuldkornshvedemel, sukker, hvedemel, 5 % korender (tørrede vindruer, også kendt som korender eller små rosiner), glukosesirup, hævemidler (E500ii, E450i, E503ii) og salt. Havregrynene er det, der giver kiksene deres tyggede, lidt grovere struktur sammenlignet med finere hvedebaserede kiks, mens korenderne bidrager med naturlig sødme og den frugtsmag, produktnavnet henviser til.

Fuldkornshvedemel som en af hovedingredienserne betyder, at kiksene indeholder mere af kornets fiberrige yderlag end kiks lavet udelukkende af raffineret hvedemel — det er en del af forklaringen på det relativt høje kostfiberindhold i næringstabellen sammenlignet med mere simple, søde kiks.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2014 kJ / 481 kcal, 21 gram fedt (heraf 1,8 gram mættet), 62 gram kulhydrat (heraf 22 gram sukker), 5,7 gram kostfibre, 7,6 gram protein og 0,6 gram salt. Det lave indhold af mættet fedt — kun 1,8 gram pr. 100 gram — skyldes, at rapsolie er brugt som fedtstof i stedet for mere mættede alternativer som palmeolie eller smør, som ses i flere andre kikstyper.

Kiksene opbevares tørt ved stuetemperatur i den lukkede pose eller en tætsluttende beholder, som passer til madpakker, en kop kaffe eller som en hurtig snack mellem måltiderne. Der er hverken pant eller aldersgrænse på varen. Prisen på 22,32 kr. er den løbende hyldepris.