Havreflager m. kakaofyld

Posen på 390 gram koster 44,55 kr. hos Bilka, svarende til 114,23 kr. pr. kilo. Der er ingen kampagne på varen i skrivende stund. Havreflagerne med kakaofyld fra Karen Volf hører hjemme i brød- og kageafdelingen sammen med kædens øvrige kager, og de er den rene kakaoudgave af mærkets havreflagerserie, uden orangesmag.

Ingredienslisten toppes af sukker og hvedemel, efterfulgt af 14 % havregryn, der giver flagerne deres sprøde struktur. Dertil kommer vegetabilsk fedtstof (fuldhærdet kokos- og rapsolie), rapsolie, palmeolie, æg og 3 % fedtfattigt kakaopulver, certificeret via Rainforest Alliance ifølge emballagen, sammen med vallepulver fra mælk, hævemiddel og en emulgator. I modsætning til orangevarianten i samme serie er der ikke tilsat orangeolie her — det er den rene kakaosmag, der bærer flagerne.

Allergenerne på listen er gluten (hvedemel og havregryn), æg og mælk (vallepulver). Havreflager af denne type er en klassisk eftermiddagskage til kaffebordet, og posen på 390 gram er tænkt til at dele mellem flere, når familien eller gæster samles til kaffe.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2219 kJ/530 kcal, 29 gram fedt, heraf 16 gram mættede fedtsyrer, 61 gram kulhydrat, heraf hele 38 gram sukkerarter, 3 gram kostfibre, 5,2 gram protein og 0,41 gram salt — næsten identisk med orangevarianten i samme serie, blot med en anelse mere kulhydrat og sukker, formentlig fordi kakaofyldet vejer en anelse tungere end kombinationen af kakao og orangeolie i søsterproduktet.

Bilka sælger i samme parti søsterproduktet med orangesmag og kakao, i samme posestørrelse på 390 gram til 43,55 kr., hvilket giver 111,67 kr. pr. kilo — altså 2,56 kr. billigere pr. kilo end kakaoudgaven her. Opbevar posen tørt og stuetempereret, og luk den godt til mellem hver gang.

Kagerne fungerer godt til en eftermiddagskaffe eller som en del af et større kagebord, hvor den rene kakaosmag appellerer bredt, i modsætning til orangevarianten, der henvender sig mere specifikt til dem, der kan lide et strejf af citrus i det søde. Begge varianter deler den samme sprøde havreflagebase, og forskellen ligger alene i, hvad flagerne er overtrukket og smagsat med.