Grove crackers m. paprika

Grove Crackers med Paprika fra Wasa er et sprødt, groft kiks, der er bagt på hvedemel og kartoffelstivelse og krydret med paprika og lidt chili. Ifølge ingredienslisten indeholder de 1,3 % paprika og 0,2 % chili peber, og smagen rundes af med aroma, sukker og salt. De er hævet med ammoniumhydrogencarbonat, hvilket giver den lette, sprøde struktur.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 438 kcal, 13 g fedt – heraf kun 1,2 g mættet – 70 g kulhydrater, 9,5 g sukker, 6 g fiber, 7,2 g protein og 2 g salt. Kiksene indeholder gluten og mælk og kan indeholde spor af æg, sennep, nødder og soja.

I det danske køkken er grove kiks med paprika et oplagt mellemmåltid, men de fungerer også som sprødt tilbehør til ost, dip, hummus eller en skive pølse. De kan knuses som topping på supper og salater eller lægges frem på et fad, når der kommer gæster.

Pakken indeholder 150 g. Opbevar den tørt og lukket, så kiksene bevarer sprødheden.