Grøn-Øre Kaniner

Grøn-Øre Kaniner fra Katjes er en blød vingummi i kaninform med grønne ører. Konsistensen er sej og blød på samme tid, og smagen er frugtig med æble som den tydeligste note.

Indholdet bygger på glukosesirup, sukker og maltodextrin, og æblesaften kommer fra æblesaftkoncentrat. Farverne er hentet fra frugt- og grøntsagskoncentrater som sort gulerod, æble, saflor og spirulina, og hyldebærsaft indgår også. Der er brugt pektiner som geleringsmiddel, og overfladen er behandlet med carnaubavoks, så kaninerne ikke klistrer sammen i posen. Der kan forekomme spor af mælk.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 348 kcal, 84 g kulhydrater, hvoraf 52 g er sukkerarter, og 0,53 g salt. Fedtindholdet er 0,1 g, og proteinindholdet er 0,3 g.

Kaninerne egner sig til at stille frem i en skål, når der er gæster, eller til at fylde i en gavepose eller et syltetøjsglas som en lille værtindegave. De kan også bruges til at pynte på en børnefødselsdags kage eller i en dessertskål sammen med andre sliktyper. Den lille størrelse gør dem nemme at tage med på farten.

Posens 175 g rækker til flere omgange, afhængigt af hvor mange der deler. Opbevar posen tørt og ikke for varmt, og luk den godt efter åbning, så vingummierne ikke bliver seje eller klistrer.