Annonce
Bilka · Sukker & sødemiddel · Tørsleffs
Grøn melatin
Annonce
Grøn melatin koster 19,95 kr. (665,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Sødemiddel: Erythritol, steviaglykosider, geleringsmiddel: pektin, JOHANNESBRØDKERNEMEL, surhedregulerende middel: citronsyre, trikalciumfosfat, ascorbinsyre, konserveringsmiddel: natriumbenzoat, kaliumsorbat.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Grøn Melatin fra Tørsleffs er et geleringsmiddel i pulverform, der bruges til at lave hjemmelavet gelé og marmelade. Det indeholder sødemidlerne erythritol og steviaglykosider samt geleringsmidlet pektin, og det er tilsat johannesbrødkernemel, citronsyre, trikalciumfosfat, ascorbinsyre samt konserveringsmidlerne natriumbenzoat og kaliumsorbat.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 115 kcal, 4 g kulhydrater og 0 g sukkerarter, hvilket afspejler, at sødmen kommer fra sødemidler i stedet for sukker. Der er heller ingen fedt eller protein af betydning.
I det danske køkken bruges et geleringsmiddel som dette typisk, når man koger saft, bær eller frugt til gelé eller marmelade, eller når man vil have en fastere konsistens i desserter og bagværk med frugt. Pulveret røres ud i væsken under opvarmning efter anvisningen på pakken.
Pakken indeholder 30 g, hvilket er nok til en mindre portion gelé eller marmelade. Opbevares tørt og ved stuetemperatur, så pulveret ikke klumper; hold posen lukket efter brug.
Melatin frem for almindelig gelesukker
Almindelig gelesukker leverer både sødme og geleringsevne i én pose, mens grøn melatin fra Tørsleffs kun leverer geleringen — sødmen er allerede indbygget via erythritol og steviaglykosider i stedet for sukker. Det gør produktet velegnet, hvis du vil lave syltetøj med lavere sukkerindhold, uden at gå på kompromis med, at den rent faktisk sætter sig. Doseringsvejledningen på pakken skal følges nøje: for lidt pulver i forhold til frugtmængden, og resultatet bliver flydende.
Ingredienser og hvad de gør
Pektin og johannesbrødkernemel er de to geleringsmidler, der sammen binder syltetøjet. Citronsyre, trikalciumfosfat og ascorbinsyre regulerer surhedsgraden, så geleringen fungerer uanset frugtens naturlige pH. Natriumbenzoat og kaliumsorbat forlænger holdbarheden af den færdige syltetøj. Bemærk at johannesbrødkernemel er en glutenholdig ingrediens, hvilket er relevant for personer med cøliaki.
Sådan bruger du melatin i praksis
Bring frugten i kog, tilsæt melatinpulveret efter den mængde, der er angivet på bagsiden i forhold til frugtmængden, og lad det koge igennem et par minutter under omrøring. Fyld syltetøjet på rene, gerne sterile glas, mens det stadig er varmt, og luk dem straks. Fordi der ikke er tilsat almindeligt sukker, kan den færdige syltetøj have kortere holdbarhed efter åbning end en meget sukkerholdig syltetøj, hvor sukkeret i sig selv virker konserverende.
Detaljer om varen
- Mærke
- Tørsleffs
- Stregkode (EAN)
- 5707381010707
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 19,50 kr. |
| 2026-10-02 | 19,95 kr. |
| 2026-10-06 | 19,95 kr. |
| 2026-10-09 | 19,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges Grøn Melatin til?
Det bruges som geleringsmiddel, når man laver gelé eller marmelade af frugt og bær, og når man vil give desserter eller bagværk en fastere konsistens.
Indeholder Grøn Melatin sukker?
Nej. Ifølge næringsindholdet er der 0 g sukkerarter pr. 100 g. Sødmen kommer fra sødemidlerne erythritol og steviaglykosider.
Hvor meget er der i pakken?
Pakken indeholder 30 g pulver, hvilket er nok til en mindre portion gelé eller marmelade.
Hvad koster Grøn melatin hos Bilka?
Grøn melatin koster 19,95 kr. (665,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Grøn melatin på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Grøn melatin ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Grøn melatin?
Grøn melatin forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
7,50 kr.
20,95 kr.
92,45 kr.
19,80 kr.
188,99 kr.
200,00 kr.