Gold

Den lille guldfarvede flaske på 20 cl koster 50,00 kr. hos Bilka, svarende til 250,00 kr. pr. liter. Det er normalprisen, uden aktuelt tilbud.

Gold fra Bottega er en italiensk Prosecco lavet på Glera-druer, som ifølge producenten dyrkes under skiftende temperaturer — varmt om dagen, koldt om natten — hvilket giver druerne en mere nuanceret aromakarakter. Bottega beskriver smagsprofilen som blød og harmonisk med noter af grønne æbler, pære, citrus og blomster. Den karakteristiske guldlakerede flaske er en del af Bottegas visuelle identitet for netop denne serie.

Formatet er værd at bemærke: 20 cl er en kvart af en standardflaske på 75 cl, og det lille format afspejles tydeligt i literprisen. I dette udtræk fra Bilka koster Riesling Brut fra Dr. Pauly Bergweiler (75 cl) 86,67 kr. pr. liter, mens Rosso øko fra 3 Passo (75 cl) koster 135,68 kr. pr. liter — begge markant under Golds 250,00 kr. pr. liter. Bottega Gold koster altså næsten tre gange så meget pr. liter som Riesling Brut i dette udtræk, selvom flaskeprisen i kroner (50,00 kr.) er lavere end for de to andre flasker. Det er en direkte konsekvens af det lille format: mindre flasker bærer relativt mere emballage- og distributionsomkostning pr. liter væske.

Ingredienslisten oplyser kun 'sulfitter' som deklarationspligtigt indhold — standard for mousserende vin. Varen er markeret med en aldersgrænse i Bilkas system; Prosecco ligger typisk under 16,5 % alkohol, hvilket i Danmark betyder en grænse på 16 år for salg. Producenten anbefaler servering ved 4-5 °C — koldere end de fleste hvidvine, hvilket er typisk for mousserende vin, hvor lav temperatur hjælper boblerne med at holde sig længere i glasset — og foreslår vinen til skaldyr, risotto, lette fiskeretter, vegetariske retter eller hvidt kød.