Gold Original müsli m. hasselnødder, rosiner og dadler

Posen på 750 gram Gold Original müsli fra AXA koster 44,95 kr. hos Bilka, svarende til 59,93 kr. pr. kilo. Der er ikke tale om et tilbud i dette udtræk.

Müslien er bygget op omkring havregryn som hovedingrediens, suppleret med rosiner (25 %, heraf 24 % rosiner og lidt solsikkeolie), fuldkorns byg- og hvedeflager, dadler (9,0 %), ristede hasselnødder (7,0 %), ristet kokosnød (2,0 %) og bananchips (2,0 %) lavet af banan, kokosolie, sukker og bananaroma. Deklarationen oplyser, at 55 % af produktet er fuldkorn, og at der kan forekomme spor af cashewnød og mandel.

Sammensætningen af rosiner, dadler og bananchips gør müslien sødere end en almindelig havregryns-müsli uden tilsat sukker, men sødmen kommer fra tørret frugt frem for raffineret sukker alene — der er dog stadig tilsat sukker og bygmaltekstrakt i opskriften, så det er ikke en sukkerfri vare. Hasselnødderne og kokosnøddens ristning giver en sprødere bid og en mere ristet smag end en ren havremüsli.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 1588 kJ/380 kcal, 9,1 gram fedt (2,7 gram mættet), 61 gram kulhydrat, heraf 22 gram sukkerarter, 9,2 gram kostfibre og 8,3 gram protein. Kostfiberindholdet på over 9 gram pr. 100 gram er relativt højt og stammer primært fra fuldkornshavren og de tørrede frugter.

Müslien serveres klassisk med mælk til morgenmad, eller som topping på yoghurt, skyr eller ymer, hvor den sprøde konsistens giver en kontrast til det cremede. Opbevares tørt og lufttæt efter åbning, så nødderne og flagerne ikke mister sprødheden eller optager fugt fra luften. Prisen på 44,95 kr. er den, der gælder i dette udtræk.