Frugtdrik m. passionsfrugt- og hyldeblomst

Flasken med frugtdrik med passionsfrugt- og hyldeblomstsmag fra Rynkeby koster 19,95 kr. hos Bilka for 0,85 liter, svarende til 23,47 kr. pr. liter. I samme kategori, Drikke > Juice og saft, findes i dette udtræk også en tomatjuice fra Salling til 11,00 kr. pr. liter — mindre end halvdelen af literprisen på frugtdrikken. Forskellen afspejler to helt forskellige typer produkter: tomatjuice er en simpel juice på 98 % tomat, mens frugtdrikken her i praksis er en sødet, aromatiseret vand med kun en lille andel frugt.

Ifølge varedeklarationen består drikken af vand, passionsfrugtjuice fra koncentrat (1 %), hyldeblomstekstrakt (1 %), surhedsregulerende midler, naturlig aroma, modificeret stivelse, endnu en aroma, antioxidanten ascorbinsyre samt sødestofferne acesulfam-K og sucralose. Med kun 1 % passionsfrugtjuice og 1 % hyldeblomstekstrakt er det primært vand, smagsstoffer og sødestoffer, der udgør flasken — navnet "frugtdrik" dækker altså over en meget lille andel egentlig frugt.

Det forklarer også næringsindholdet: kun 7 kJ/2 kcal pr. 100 ml, 0 gram fedt, 0,5 gram kulhydrat (heraf 0,5 gram sukkerarter — sandsynligvis fra den lille mængde frugtjuice), 0 gram protein og 0 gram salt. Det er tæt på vand i kalorieindhold og bekræfter, at sødmen i drikken kommer fra sødestofferne acesulfam-K og sucralose, ikke fra sukker eller frugtens egen sødme.

Rynkeby markedsfører produktet under navnet "Tørst Zero" ifølge produktbeskrivelsen, hvilket understreger, at det er tænkt som et lavkalorie-alternativ til sødet saft — noget at drikke i stedet for sukkerholdig sodavand eller saft, ikke en juice i traditionel forstand.

Flasken har pant, i modsætning til flere af de andre drikkevarer i denne gennemgang, hvilket lægger et par kroner ekstra oveni ved kassen, men som fås retur ved aflevering af flasken.

Kategorien af lavkalorie-drikke med frugtsmag og sødestoffer i stedet for sukker er vokset markant i danske køleafdelinger de seneste år, drevet af forbrugere, der ønsker smagen af sødet saft uden det tilsvarende kalorieindtag. Sammenlignet med en klassisk sukkersødet saft, hvor kulhydratindholdet typisk ligger på 8-10 gram pr. 100 ml, er forskellen markant: denne drik indeholder kun 0,5 gram. Det gør den til et alternativ for husstande, der ønsker at reducere det samlede sukkerindtag uden helt at give afkald på smagsatte drikke ved siden af rent vand. Smagskombinationen passionsfrugt og hyldeblomst er en typisk dansk sommersmag, hyldeblomst især forbundet med hjemmelavet hyldeblomstsaft, her genskabt i en sukkerfri udgave. Prisen på 19,95 kr. er den normale hyldepris hos Bilka; der er ingen kampagne at vente på i skrivende stund.