Drinksmikser m. passionsfrugt

Flasken på 1 liter koster 69,00 kr. hos Bilka lige nu, ned fra normalprisen på 79,00 kr. Fordi hele flasken netop er 1 liter, er stykprisen og literprisen den samme: 69,00 kr. pr. liter. Det er den aktuelle tilbudspris, ikke hverdagsprisen — der er altså 10 kr. at spare, hvis man alligevel skulle bruge en flaske mikser lige nu.

Drinksmikseren fra Master of Mixes er lavet til Passion Fruit Daiquiri og Margarita og er tænkt som den halvdel af cocktailen, der ikke kræver mål og blanding derhjemme. Ifølge varens egen brugsanvisning er forholdet cirka 12 cl mikser til 4-6 cl rom eller tequila, gerne rystet eller blendet med isterninger. Mikseren i sig selv indeholder ingen alkohol — det er en sødet, syrlig frugtbase, ikke en færdigblandet drink — og det afspejles også i, at varen ikke er aldersbegrænset ved køb, i modsætning til flere andre flasker i denne liste.

Ingredienslisten er forholdsvis kort: vand, sukker, citronjuice fra koncentrat (16,6 %), passionsfrugtpuré (8 %), et surhedsregulerende middel (xanthangummi), naturlige aromaer, konserveringsmidlet natriumbenzoat samt et antioxidant, naturlig metabisulfit. Sidstnævnte betyder, at varen indeholder sulfitter, hvilket er relevant at vide for de få, der reagerer på stoffet. Det er kombinationen af 8 % passionsfrugtpuré og citronjuice, der giver den syrligt-søde smag, resten af drinken bygges op omkring.

Pr. 100 ml indeholder mikseren 652 kJ svarende til 156 kcal, 0 gram fedt, 38 gram kulhydrat — heraf 36 gram sukkerarter — 0 gram protein og 0,09 gram salt. Det er med andre ord en ren sukkerbaseret drik uden fedt og protein: al energien kommer fra sukkeret, hvilket er værd at have i baghovedet, hvis flasken indgår i en aften med flere drinks. Der er pant på flasken, som kan afleveres i pantautomaten bagefter.

En liter rækker langt, når opskriften kun bruger 12 cl ad gangen — det bliver til omkring otte drinks af samme flaske, alt efter hvor rundhåndet man er med isen. Flasken egner sig bedst til den, der gerne vil lave daiquiri eller margarita uden selv at balancere lime, sukkerlage og puré: mikseren gør det forarbejde, mens styrken stadig bestemmes af, hvor meget rom eller tequila der hældes i.

Den slags drinksmikser dukker typisk op ved sommerfester, receptioner og andre lejligheder, hvor flere gæster gerne vil kunne blande deres egen drink uden at stå og måle citronsaft og sukkerlage op fra bunden. Fordi mikseren i sig selv ikke indeholder alkohol, kan den også bruges til en alkoholfri version af daiquirien eller margaritaen — bare undlad rom eller tequila og server over is. Flasken opbevares ved stuetemperatur før åbning; efter åbning bør resten opbevares på køl og bruges inden for rimelig tid, som det gælder for de fleste saftbaserede produkter.

Prisen på 69,00 kr. og literprisen på samme beløb er de tal, der er værd at holde øje med, hvis flasken skal købes igen — særligt fordi den aktuelle pris er en tilbudspris, der på et tidspunkt vender tilbage til normalprisen på 79,00 kr.