Drikkeyoghurt m. jordbær 3,1% fedt

Flasken på 280 gram er sat ned til 10,00 kr. hos Bilka fra normalprisen på 13,95 kr. — det svarer til 35,71 kr. pr. kilo på tilbud, mod 49,82 kr. pr. kilo til normalpris. Denne gennemgang af Bilkas sortiment indeholder ikke en anden drikkeyoghurt at sammenligne kiloprisen med, så tallene står alene som fakta om netop denne vare, men besparelsen fra normalpris til tilbud er i sig selv et konkret regnestykke: knap 4,00 kr. pr. flaske, svarende til 28 % af normalprisen.

Varen hører hjemme under Danone, og ifølge produktets egen beskrivelse er der tale om en kefirdrik fra Activia-sortimentet — en drikkeyoghurt, der kombinerer den lidt syrlige smag af kefir med sødmen fra jordbær. Ingredienslisten bekræfter dette: pasteuriseret skummetmælk (84 %), fløde, sukker, jordbærpuré (1 %), skummetmælkspulver, modificeret stivelse, naturlige aromaer, koncentreret sort gulerodssaft, koncentreret gulerodssaft og koncentreret citronsaft (til farve og syrlighed) samt kefirgær og syrningskultur, herunder yoghurtkultur og den navngivne bakteriestamme Bifidobacterium lactis (Actiregularis®).

At drikken indeholder levende mælkesyrekulturer, herunder en navngiven probiotisk stamme, er en fabriksfakta fra ingredienslisten — men det er værd at bemærke, at RadarSuper ikke gengiver eller bekræfter eventuelle sundhedspåstande om, hvad disse kulturer gør for fordøjelsen; sådanne påstande er reguleret af EU's regler om ernærings- og sundhedsanprisninger og fremgår i givet fald på selve emballagen. Varen kan ifølge deklarationen indeholde spor af sesamfrø og kornprodukter, der indeholder gluten.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 302 kJ/72 kcal, 3,1 gram fedt (heraf 2 gram mættede fedtsyrer), 7,9 gram kulhydrat (heraf 7,8 gram sukkerarter), 3,1 gram protein og 0,12 gram salt. Fedtprocenten på 3,1 %, som også fremgår af varens navn, er højere end en mager, skummetmælksbaseret drikkeyoghurt, men lavere end en cremet, fedtrig variant — et mellemniveau, hvor fløden i ingredienslisten bidrager til den fyldige konsistens.

Drikken bør rystes før servering for at sikre en jævn konsistens, da eventuelt bundfald fra frugtpuré og mælkeproteiner naturligt kan sætte sig, mens flasken står stille. Den fungerer som en hurtig snack eller et supplement til morgenmaden, og tilbudsprisen på 10,00 kr. gælder, så længe kampagnen løber.