Proteindrik m. jordbær og hindbær 0,9% fedt laktosefri

Flasken på 500 gram koster 10,00 kr. hos Bilka lige nu, mod en normalpris på 19,25 kr. — varen er på tilbud i skrivende stund. Tilbudsprisen svarer til 20,00 kr. pr. kilo, hvilket næsten halverer prisen sammenlignet med normalprisen. Det er en laktosefri proteindrik fra Arla Protein med smag af jordbær og hindbær.

Varedeklarationen viser mælk som langt den dominerende ingrediens med 95 %, tilsat mælkeprotein (2,6 %) for at hæve det samlede proteinindhold ud over, hvad almindelig mælk naturligt indeholder. Dertil kommer sukker (1,9 %), stabilisatorerne gellangummi, carrageenan og trinatriumcitrat, naturlige aromaer og laktaseenzym — sidstnævnte er forklaringen på, at drikken er laktosefri: enzymet spalter mælkens naturlige laktose, så den bliver tåleligt for personer med laktoseintolerance.

Pr. 100 gram indeholder drikken 218 kJ/52 kcal, 0,9 gram fedt (heraf 0,6 gram mættede fedtsyrer), 4,8 gram kulhydrat, heraf 4,7 gram sukkerarter, 5,7 gram protein og 0,18 gram salt. Proteinindholdet på 5,7 gram pr. 100 gram er højere end almindelig mælk, netop takket være det tilsatte mælkeprotein, mens sukkerindholdet på 4,7 gram stort set svarer til det tilsatte sukker plus naturligt restsukker fra mælken efter laktosespaltningen.

Drikken er markedsført som et alternativ efter træning eller sport, men beskrives også som velegnet til den lille sult i løbet af dagen. Formatet på 500 gram gør den til en enkeltportion, der kan drikkes direkte fra flasken uden yderligere forberedelse.

Til 10,00 kr. mod normalprisen på 19,25 kr. er tilbuddet en markant nedsættelse på denne konkrete flaske. I samme kategori i dette udtræk fra Bilkas sortiment koster skyr med vanilje 49,38 kr. pr. kilo til normalpris — en anden mejerivare med en tykkere konsistens, men begge hører under mejeri- og yoghurtafdelingen.