Drikkeyoghurt m. fersken og mango 0,8 % fedt

Flasken på 250 gram koster 9,00 kr. hos Bilka, svarende til 36,00 kr. pr. kilo. Drikkeyoghurten fra Salling har 0,8 % fedt og er lavet på pasteuriseret skummetmælk og fløde, tilsat vand, sukker samt en lille smule ferskensaft (0,4 %) fra koncentrat og mangopuré (0,2 %) — smagen bæres altså primært af tilsat aroma og sukker, ikke af frugtandelen alene.

Pr. 100 gram indeholder yoghurten 232 kJ/55 kcal, 0,8 gram fedt, 9,2 gram kulhydrat (heraf 9 gram sukkerarter) og 2,7 gram protein. Farvestofferne E161b og E160c giver drikken dens fersken-mango-nuance, og syrningen sker med en yoghurtkultur, der indeholder mælk.

Den lille flaske er tænkt til en hurtig morgenmad eller en forfriskende snack i løbet af dagen. Ryst flasken godt før brug, så konsistensen bliver ensartet, og server den kold for den bedste smagsoplevelse. Opbevares på køl og drikkes inden datomærkningen.

Drikkeyoghurten hører til under Mejeri > Yoghurt og syrnet > Drikkeyoghurt. Sammenlignet med en almindelig, spiselig yoghurt er drikkeyoghurt tyndere i konsistensen, fordi den er tilsat mere væske — her i form af vand og en smule frugtsaft — hvilket gør den velegnet til at drikke direkte fra flasken frem for at spises med ske.