Crunchy granola m. højt proteinindhold

Posen er i tilbud: normalprisen er 40,50 kr., men lige nu koster den 35,00 kr. hos Bilka for 350 gram, svarende til 100,00 kr. pr. kilo til tilbudsprisen — mod cirka 115,71 kr. pr. kilo til normalprisen.

Crunchy Granola fra OTA er en granolablanding bygget på havregryn, hvedeprotein og hvid chokolade, positioneret som et proteinrigt alternativ i granola-kategorien. Ifølge næringsdeklarationen indeholder produktet 25 gram protein pr. 100 gram — markant over, hvad man typisk finder i almindelig granola, som ofte ligger omkring 8-10 gram protein pr. 100 gram. Det høje proteinindhold kommer primært fra tilsat hvedeprotein oven i havregrynenes naturlige proteinindhold.

Ingredienslisten viser havregryn (41 %), hvedeprotein, invertsukkersirup, oligofructose, hvedemel, solsikkeolie, endnu en portion havregryn, samt hvide chokoladestykker (5 %) lavet af sukker, kakaosmør, sødmælkspulver og emulgatoren E322 — sojalecitin er den mest almindelige kilde til E322, så produktet bør betragtes som soja-relevant for allergikere, selvom det ikke står eksplicit i teksten. Granolaen indeholder desuden naturlig vaniljearoma og salt, og kan indeholde spor af nødder.

Da produktet både indeholder hvedeprotein og hvedemel, er det ikke glutenfrit og derfor uegnet ved cøliaki eller glutenintolerance. Ud over det høje proteinindhold byder næringsdeklarationen på 1.811 kJ/433 kcal pr. 100 gram, 13 gram fedt, 49 gram kulhydrat (heraf 13 gram sukkerarter) og 12 gram kostfibre — et solidt fiberindhold, der bidrager til mæthed. Granolaen kan spises med kold mælk eller yoghurt som en proteinrig start på dagen, eller drysses som topping på en smoothiebowl, hvor den sprøde tekstur og de søde hvide chokoladestykker giver et ekstra lag smag og bid.

Bilka fører posen under Kolonial > Morgenmad > Müsli, sammen med andre granola- og müslivarianter. I forhold til en almindelig granola uden ekstra protein, hvor proteinindholdet typisk ligger på 8-10 gram pr. 100 gram, er de 25 gram protein her mere end dobbelt så meget — relevant, hvis man bruger granolaen som en del af et proteinrigt morgenmåltid frem for blot en sød tilføjelse til yoghurten. Granolaen kan desuden bruges som topping på is eller bages ind i en hjemmelavet müslibar, hvor det høje proteinindhold gør den til et mere mættende valg end almindelig granola.