Cornflakes

Posen på 1000 gram, altså 1 kilo, koster 24,90 kr. hos Bilka, hvilket betyder, at prisen pr. kilo og prisen for hele posen er ét og samme tal: 24,90 kr. pr. kilo. Det er billigere pr. kilo end den anden morgenmadsvare i dette udtræk, chokolademüsli fra Den Gode Start, der koster 50,00 kr. pr. kilo — cirka det dobbelte. Forskellen skyldes både størrelsen på posen og selve opskriften: cornflakes er en enkel, få-ingrediens vare, mens müslien indeholder flere søde bestanddele som chokolade og krokant.

Ifølge varedeklarationen består cornflakesene primært af majsgryn, 92,5 %, dertil sukker, jodet salt, bygmaltekstrakt og calciumcarbonat, det sidste tilsat for at berige produktet med kalk. Posen er mærket kan indeholde spor af soja, mælk, peanuts og hasselnødder, selvom ingen af disse indgår som egentlige ingredienser i selve cornflakesene.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1640 kJ/386 kcal, 1,2 gram fedt, heraf 0,3 gram mættet fedt, 85 gram kulhydrat, heraf 6,1 gram sukkerarter, 2 gram kostfibre og 7,9 gram protein. Det lave fedtindhold og det høje kulhydratindhold er typisk for cornflakes, som primært består af ristet og valset majs uden tilsat fedtstof.

Cornflakes spises klassisk med kold mælk som morgenmad, men kan også bruges i bagning, for eksempel som en sprød belægning på kyllingestykker eller som knasende topping på en dessert. Fordi posen indeholder et fuldt kilo, er den tænkt til en husstand, der bruger cornflakes jævnligt, og den lave kilopris gør den til et af de billigste morgenmadsprodukter, man kan sætte ved siden af de øvrige varer i dette udtræk.