Cookies m. mørk, lys og hvid chokoladestykker

Salling Cookies med mørk, lys og hvid chokolade er en pose småkager på 180 g, hvor tre slags chokolade mødes i samme bid. Ifølge ingredienslisten indeholder de 20 % mælkechokolade, 6 % mørk chokolade og 6 % hvid chokolade, så fordelingen er ikke helt jævn — mælkechokoladen er den tydeligste, mens de mørke og hvide stykker optræder mere sparsomt.

Småkagerne er bagt på hvedemel og havremel, tilsat sukker, vegetabilske olier, glukosesirup, sødmælkspulver, æggehvidepulver og æggepulver samt hævemidler og salt. Farven kommer fra E 150a, og aromaerne er karamel og vanilje.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 512 kcal, 27 g fedt — heraf 13 g mættet — 60 g kulhydrater, hvoraf 36 g sukker, 5,9 g protein og 0,61 g salt. Det er altså en forholdsvis sød og fedtholdig kiks, som passer til kaffen, teen eller et glas kold mælk, og som også kan lægges frem på fad, når der kommer gæster.

Posens 180 g rækker til et mindre selskab eller til flere dage i kagedåsen. Opbevar den tørt og ikke for varmt, så chokoladen ikke smelter eller blomstrer. Kiksen kan indeholde spor af mandler, hasselnødder, pekannødder og macadamianødder, hvilket er værd at være opmærksom på, hvis man er nøddeallergiker.