Annonce
Bilka · Sukker & sødemiddel · Tørsleffs
Citronsyre
Annonce
Citronsyre koster 10,01 kr. (333,67 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Citronsyre (E330)
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Citronsyre fra Tørsleffs er et rent syrningsmiddel i en lille beholder på 30 g. Indholdet består af citronsyre (E330), og næringsindholdet er nul hele vejen igennem — hverken energi, fedt, kulhydrat, protein eller salt. Det er med andre ord et hjælpestof, ikke en fødevare man spiser for næringens skyld.
I det danske køkken bruges citronsyre især til syltning og konservering, hvor den giver den syrlige smag, som eddike ellers står for. Den kan også bruges i hjemmelavede drikke, saucer og dressinger, når man vil have frisk syre uden at tilføje eddikesmag. Desuden anvendes den til at forhindre, at frugt og grøntsager som æbler og avocado bliver brune efter skæring, og til at fjerne kalk i elkedler og kaffemaskiner.
Doseringen er lille, fordi citronsyre er koncentreret: en knivspids rækker ofte. Opbevar beholderen tørt og lukket, så pulveret ikke klumper sammen af fugt fra luften. De 30 g er en kompakt størrelse, der passer til køkkenskuffen og holder længe, da der kun bruges lidt ad gangen.
Hvorfor kiloprisen ser høj ud
333,67 kr. pr. kilo lyder af meget for et brev til 10,01 kr., men citronsyre doseres i gram, ikke i hundredgram – en lille mængde er nok til en hel omgang hjemmelavet saft. Sammenlignet med Stødt nellike fra Santa Maria, der koster 650,00 kr. pr. kilo i samme udtræk, er citronsyren faktisk den billigere af de to rene tilsætningsstoffer pr. kilo.
Sådan bruges citronsyre i praksis
Den klassiske anvendelse er hjemmelavet saft, hvor citronsyren giver den friske, syrlige kant, der balancerer sødmen fra sukker og frugt – for eksempel i hyldeblomst- eller solbærsaft. Den bruges også til syltning, hvor syren hjælper med at bevare farve og holdbarhed.
Detaljer om varen
- Mærke
- Tørsleffs
- Stregkode (EAN)
- 5701009159007
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 10,01 kr. |
| 2026-10-03 | 10,01 kr. |
| 2026-10-08 | 10,01 kr. |
| 2026-10-13 | 10,01 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges citronsyre til i køkkenet?
Citronsyre bruges til syltning og konservering, hvor den giver syrlig smag, samt til at forhindre frugt og grøntsager i at blive brune efter skæring. Den kan også bruges i drikke, saucer og dressinger og til at fjerne kalk i elkedler og kaffemaskiner.
Indeholder citronsyre næringsstoffer?
Nej. Ifølge næringsindholdet er der 0 kcal, 0 kJ, 0 g fedt, 0 g kulhydrat, 0 g protein og 0 g salt pr. 100 g. Det er et rent syrningsmiddel (E330).
Hvordan opbevares citronsyre bedst?
Opbevar beholderen tørt og lukket, så pulveret ikke klumper sammen af fugt fra luften. De 30 g holder længe, da der kun bruges lidt ad gangen.
Hvad koster Citronsyre hos Bilka?
Citronsyre koster 10,01 kr. (333,67 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Citronsyre på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Citronsyre ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Citronsyre?
Citronsyre forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
7,50 kr.
20,95 kr.
92,45 kr.
19,80 kr.
188,99 kr.
200,00 kr.