Chunky Granola Brownie Cookie Dough

Posen på 350 gram koster 30,50 kr. hos Bilka, svarende til 87,14 kr. pr. kilo — ordinær pris i dette udtræk, uden tilbud. Det er dyrere pr. kilo end de puffede ris Choko Funny fra samme udtræk (55,56 kr. pr. kilo), hvilket hænger sammen med, at denne granola indeholder store bagte klumper af havregryn og brownie-stykker frem for simpelt puffet ris.

Basen er 55 % havregryn, tilsat sukker, rapsolie og glukose-fruktosesirup, med 3 % brownie-stykker (sukker, kakaopulver, hvedestivelse, flødepulver, solsikkeolie, kokosolie, glukosesirup og salt), kokosmel, rismel, kakaopulver, naturlig cookie dough-aroma, maltodextrin, salt og modificeret majsstivelse. Ifølge deklarationen indeholder produktet dermed hvede (fra brownie-stykkerne) og mælk (flødepulver) og kan indeholde spor af rug, byg, spelt, jordnødder, soja, mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekannødder, paranødder, queenslandnødder og sesamfrø — en bred sporliste, typisk for produktion med mange forskellige nøddeholdige varer på samme linje.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1990 kJ/476 kcal, 16 gram fedt (heraf 3,4 gram mættet), 69 gram kulhydrat, heraf 28 gram sukkerarter, 7,3 gram kostfibre, 9,5 gram protein og 0,4 gram salt. Det er et forholdsvis energitæt produkt, som det er typisk for granola med bagte, sukkerholdige klumper — kostfiberindholdet på 7,3 gram er samtidig relativt højt, takket være havregrynene.

Granolaen er tænkt til morgenmadsbordet med mælk eller yoghurt, men de store, sprøde stykker gør den også velegnet som topping på is eller desserter, hvor den tilføjer et crunch, almindelig granola ikke altid har. Opbevar posen tørt og godt lukket efter åbning — de bagte klumper mister sprødheden, hvis de trækker fugt til sig, ligesom resten af posens indhold.