Chokolade m. karamel

Dåsen på 100 gram koster 20,00 kr. hos Bilka, svarende til 200,00 kr. pr. kilo. Der er ingen kampagnepris i dette udtræk, så 200,00 kr. pr. kilo er dagens pris for denne blandingschokolade.

Aften Mix fra Spangsberg er en blanding af flere chokoladetyper: mælkechokolade med sukker, kakaomasse, kakaosmør og sødmælkspulver, glukosesirup, mørk chokolade med mælkefedt, sukret kondenseret mælk, vand, yderligere vallepulver, lakridspulver, en lille andel sprit (jamaica rom, 0,7 %), salt og anisolie, emulgeret med sojalecithin og E 476. Ingredienslisten viser dermed MÆLK og SOJA som deklarerede allergener, mens emballagen oplyser, at chokoladen kan indeholde spor af hvede, byg, æg, jordnødder, mandler, pistacienødder, hasselnødder og valnødder — en bred liste, der er værd at tjekke grundigt ved allergi.

Ifølge navnet og varebeskrivelsen dækker blandingen smagsvarianterne choko karamel, lakrids toffee, aftenrom og aftentoffee — en typisk dansk aftenchokolade-blanding, tænkt til at blive delt ud eller nydt i mindre mængder ad gangen. Den elegante indpakning gør de enkelte chokolader velegnede som bordpynt til festlige lejligheder, ikke kun som en filmaftens-snack.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1907 kJ/456 kcal, 22 gram fedt (heraf 13 gram mættede fedtsyrer), 60 gram kulhydrat (heraf 52 gram sukkerarter), 3,2 gram protein og 0,46 gram salt. Sat i forhold til referenceindtaget for en voksen (8.400 kJ, 70 g fedt, 20 g mættede fedtsyrer, 90 g sukkerarter, 6 g salt) dækker 100 gram cirka 23 % af energien, 31 % af fedtet, 65 % af det mættede fedt, 58 % af sukkerarterne og 8 % af saltet — tal, der placerer blandingen solidt i kategorien lejlighedsvis nydelse, ikke en hverdagssnack.

Prisen på 20,00 kr. er dagens pris hos Bilka. Ændrer den sig, er det prishistorikken her på siden, der viser, om 200,00 kr. pr. kilo er en normal pris for denne chokoladeblanding eller et usædvanligt niveau.

Spangsberg er et dansk chokolademærke med rødder i traditionel dansk konfekture. Aften Mix er netop navngivet efter, at blandingen typisk indtages i mindre mængder om aftenen snarere end som en hel dags snack — dåsens elegante indpakning understøtter den brug, frem for at være tænkt som en stor engangsportion.