Butterflies

Posen på 120 gram er i tilbud til 11,00 kr. hos Bilka, ned fra normalprisen på 23,95 kr. — det svarer til en aktuel kilopris på 91,67 kr. pr. kilo. Varen indgår i det aktuelle tilbudsavis-udvalg. Til sammenligning koster Salte Fisk fra Katjes, som ligger i samme kategori (kiosk, slik og bolcher, slikposer) i dette udtræk, 211,88 kr. pr. kilo til normalpris — mere end dobbelt så meget som Butterflies på tilbud, selvom de to slikvarer er forskellige i type.

Butterflies består ifølge varedeklarationen af sommerfugle med en sødlakrids-krop, vinger af vingummi og en bund af skum. Ingredienslisten omfatter glukosesirup, sukker, dextrose, gelatine, syren citronsyre, rålakrids, frugt- og plantekoncentrater (spirulina, saflor, æble, citron, radise, sødkartoffel, gulerod, solbær, hibiscus), ammoniumchlorid, aroma, solsikkeolie og et overfladebehandlingsmiddel af bivoks, hvidt og gult. De mange plantekoncentrater bruges her som naturlige farvestoffer i stedet for syntetiske E-farvestoffer.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1501 kJ/354 kcal, 0,5 gram fedt, heraf 0,1 gram mættede fedtsyrer, 81 gram kulhydrat, heraf 55 gram sukkerarter, 6,1 gram protein og 0,01 gram salt. Det høje kulhydrat- og sukkerindhold er typisk for blandet slik med både lakrids og vingummi, mens det relativt høje proteinindhold på 6,1 gram — usædvanligt for slik — stammer fra gelatineindholdet.

Butterflies er tænkt som hyggeslik, for eksempel til filmaften eller som en pose på bordet i weekenden. Fordi produktet indeholder gelatine, er det ikke egnet for vegetarer eller veganere, i modsætning til visse gelatinefrie slikvarianter på markedet. Opbevares tørt og køligt, men ikke på køl — for kold opbevaring kan gøre skum- og vingummidelene hårdere og mindre bløde i konsistensen.