Bilka · Sukker & sødemiddel · Tørsleffs
Bourbon Madagaskar vaniljestang
Bourbon Madagaskar vaniljestang koster 30,95 kr. (30,95 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
1 Bourbon vaniljestang 16-18 cm. (ca. 3 g)
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En enkelt Bourbon-vaniljestang fra Madagaskar på 16-18 cm, svarende til cirka 3 gram. Stangen er den klassiske, mørke vanilje, som mange kender fra bagværk og desserter.
Vaniljestangen bruges ved at flække den på langs og skrabe de små frø ud med en kniv. Frøene røres i cremen, dejen eller massen, og den tomme stang kan lægges i varm mælk eller fløde, så den trækker smag. På den måde får man mest muligt ud af den ene stang.
I det danske køkken er vanilje især knyttet til kager, brød, risalamande, is og cremer. En enkelt stang rækker ofte til en hel portion, fordi smagen er kraftig.
Næringsindholdet er oplyst til 0 kcal og 0 g fedt, kulhydrat, protein og salt pr. 100 g. Det er den mængde, der er angivet for varen.
Opbevar stangen tørt og tæt tillukket, gerne i et glas eller en lufttæt pose, så den ikke tørrer ud eller mister aroma. Væk fra direkte varme og sollys holder smagen sig bedst. Størrelsen på 16-18 cm gør den nem at håndtere og til at skrabe frøene ud af.
Prisen pr. stang — og hvorfor vanilje er dyrt
30,95 kr. for én stang på cirka 3 gram. Omregnet til kilopris ligger det i tusindvis af kroner pr. kilo — men vanilje sælges og bruges pr. stang, ikke pr. vægt, fordi mængden, man rent faktisk anvender i en opskrift, er ganske lille. Prisen afspejler, at vanilje er blandt verdens dyreste krydderier: planten bestøves manuelt, og stængerne skal igennem en flere måneder lang curing-proces efter høst, før de er klar til salg.
Bourbon-vanilje fra Madagaskar
Betegnelsen »bourbon« henviser til Bourbon-øerne omkring Réunion og Madagaskar, hvor denne vaniljetype historisk stammer fra. Madagaskar er i dag verdens største producent og er kendt for stænger med et højt vanillin-indhold, som giver den klassiske, runde vaniljesmag, de fleste forbinder med ægte vanilje frem for kunstig vaniljesukker.
Sådan bruges en hel vaniljestang
Flæk stangen på langs og skrab de sorte frø ud med kniven — det er frøene, der giver den koncentrerede smag og de kendte små sorte prikker i en creme brûlée eller vaniljeis. Selve bælgen kan koges med i mælk eller fløde for ekstra aroma, eller tørres og lægges i et glas sukker, så sukkeret gradvist optager vaniljesmagen.
Detaljer om varen
- Mærke
- Tørsleffs
- Stregkode (EAN)
- 5707381030606
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 30,95 kr. |
| 2026-10-02 | 30,95 kr. |
| 2026-10-06 | 30,95 kr. |
| 2026-10-09 | 30,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor lang er vaniljestangen?
Stangen er 16-18 cm lang og vejer cirka 3 gram.
Hvordan bruger jeg vaniljestangen?
Flæk stangen på langs, skrab frøene ud med en kniv, og rør dem i cremen eller dejen. Den tomme stang kan lægges i varm mælk eller fløde, så den trækker smag.
Hvordan opbevarer jeg vaniljestangen bedst?
Opbevar den tørt og tæt tillukket, gerne i et glas eller en lufttæt pose, væk fra direkte varme og sollys.
Hvad koster Bourbon Madagaskar vaniljestang hos Bilka?
Bourbon Madagaskar vaniljestang koster 30,95 kr. (30,95 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Bourbon Madagaskar vaniljestang på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Bourbon Madagaskar vaniljestang ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Bourbon Madagaskar vaniljestang?
Bourbon Madagaskar vaniljestang forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.