Limoncino alkoholfri

Flasken på 50 cl koster 119,00 kr. hos Bilka, svarende til 238,00 kr. pr. liter. Der skal betales pant på flasken oveni prisen. Dette er den alkoholfri udgave af den italienske citronlikør limoncello - samme friske citrussmag, men uden alkohol, så flasken kan drikkes af alle uanset alder eller kørsel bagefter.

Ingredienslisten forklarer, hvordan smagen bygges op uden alkoholens bæreevne: vand og sukker som base, citronsaft (6 %) og en infusion af citronskal for den friske citrussmag, naturlig aroma (der indeholder E445, E412 og E414 som konsistensgivende stoffer), fortykningsmidlet E407 samt fire konserveringsmidler (E202, E211, E242 og E300) for at holde den alkoholfri drik holdbar uden alkoholens naturlige konserverende effekt.

Næringsindholdet pr. 100 ml er 377 kJ/89 kcal, 0 gram fedt, 22 gram kulhydrat (heraf 21 gram sukkerarter) og 0 gram protein - en sødmefyldt drik, hvor sukkeret bærer det meste af smagsoplevelsen i fravær af alkohol.

Drikken serveres bedst kold, ligesom sin alkoholholdige forlæg, og kan nydes som en forfriskende afslutning på et måltid eller indgå i en alkoholfri cocktail. Den citrusagtige smag egner sig også til at give twist til desserter, for eksempel hældt over is eller brugt i en sauce til en frugtdessert. Fordi der ikke er alkohol i flasken, gælder der ingen aldersgrænse for køb af denne vare, i modsætning til den klassiske limoncello.