Blandede småkager

Dåsen med blandede småkager fra Royal Dansk koster 51,95 kr. hos Bilka for 340 gram, svarende til 152,79 kr. pr. kilo. Det er den mindre af to Royal Dansk-dåser i dette udtræk af Bilkas sortiment: søsterdåsen på 454 gram koster 65,00 kr., svarende til 143,17 kr. pr. kilo. Denne dåse er altså den dyrere pr. kilo af de to — mønsteret er det samme, som man ofte ser hos emballagevarer: jo mindre pakning, jo højere kilopris.

Ifølge varedeklarationen består kagerne af hvedemel, 28% smør, sukker, kokosmel, invertsukkersirup, salt, hævemidlet ammoniumbikarbonat og naturlig aroma. Sammenlignet med den større dåses opskrift, som indeholder 6% smør og 4% chokolade, har denne udgave en markant højere smørandel — 28% — og ingen chokolade, men til gengæld kokosmel. De to dåser er altså ikke identisk indhold i forskellig størrelse, men to forskellige kageblandinger under samme mærke. Dåsen kan indeholde spor af æg, mandel, hasselnød, pekannød og macadamianød.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2144 kJ/512 kcal, 25 gram fedt (heraf 17 gram mættede fedtsyrer), 65 gram kulhydrat (heraf 26 gram sukkerarter), 5,4 gram protein og 0,32 gram salt. Det høje indhold af mættede fedtsyrer — 17 gram pr. 100 gram, mere end dobbelt så meget som i den 454-grams dåse med 13 gram — hænger sammen med den høje smørandel på 28%.

Royal Dansk er kendt for sine forskellige dåser med forskellige kagesortimenter, og denne 340-grams udgave med smør- og kokoskager er en af flere varianter, mærket sælger side om side. Kagerne egner sig til kaffebordet, som gæstegave eller til opbevaring i skabet til uventede gæster, netop fordi dåser af denne type har lang holdbarhed uåbnet. Opbevar dåsen tørt ved stuetemperatur, og luk låget tæt efter hver gang, du tager kager op, så resten holder sig sprød. Prisen på 51,95 kr. er den normale hyldepris uden aktiv kampagne i skrivende stund, og kiloprisen på 152,79 kr. er det tal, der gør en ærlig sammenligning med søsterdåsen mulig.