Blandede slikkepinde

Posen på 1.100 gram (1,1 kilo) koster 150,00 kr. hos Bilka, svarende til 136,36 kr. pr. kilo. Det er en storpose med blandede slikkepinde i flere smagsvarianter — citron, appelsin, hindbær og cola — og formatet er tydeligt tænkt til fest, halloween, juletræsfest eller andre lejligheder, hvor mange stykker skal deles ud på én gang, ikke til det almindelige slikskab.

Ingredienserne er sukker, glukosesirup, en syre (E330, citronsyre), aromaer (citron, appelsin, hindbær, cola) samt farverne E100, E120, E150d og E160c. Listen er kort, fordi en slikkepind i bund og grund er hårdt sukker med farve og smag — der er ingen fedtstoffer eller andre komponenter i opskriften.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1615 kJ/380 kcal, 0 gram fedt, 95 gram kulhydrat (heraf 71 gram sukkerarter), 0 gram kostfibre og 0 gram protein. Det er tal, der er typiske for hård sukkerkaramel uden fedt: næsten al energien kommer fra kulhydrat, og næsten al kulhydraten er sukker.

Med 1,1 kilo i posen og en kilopris på 136,36 kr. er dette den laveste kilopris blandt slikvarerne i denne udtrækning fra Bilka — til sammenligning ligger en pose pebermyntebolcher fra Storck på 153,76 kr. pr. kilo, karameller fra Kuhbonbon på 297,45 kr. pr. kilo, og en enkelt chokoladebar fra Nestlé helt oppe på 379,76 kr. pr. kilo. Forskellen hænger primært sammen med selve produktet: en slikkepind er ren sukkerkaramel uden mælk, chokolade eller nødder, som alle er dyrere råvarer end sukker og glukosesirup.

Opbevar posen tørt og stuetempereret — slikkepinde er ikke følsomme over for køl, men fugt kan gøre dem klistrede og matte i overfladen.