Bjørneknas m. kakaosmag

Posen på 350 gram koster 24,95 kr. hos Bilka, svarende til 71,29 kr. pr. kilo. Det er et morgenmadsprodukt opkaldt efter tegnefigurerne fra Rasmus Klump-universet, med en smag af kakao og en sprød, knasende konsistens.

Varedeklarationen viser mel af majs, hvede og havre som den største andel, 57 % i alt, efterfulgt af sukker, 5 % kakaopulver, dekstrose, skummetmælkspulver, kokosolie, salt og aroma af vanilje, mælkechokolade og kondenseret mælk. Kakaoen er Rainforest Alliance-certificeret ifølge deklarationen. Produktet indeholder hvede, havre og mælk.

Næringsindholdet pr. 100 gram er: 1650 kJ/389 kcal, 3,3 gram fedt, heraf 2,1 gram mættede fedtsyrer, 81 gram kulhydrat, heraf 36 gram sukkerarter, 3,3 gram kostfibre, 7,4 gram protein og 0,49 gram salt. Sukkerindholdet på 36 gram pr. 100 gram er højt, hvilket er typisk for smagsatte morgenmadsprodukter rettet mod børn, mens fedtindholdet omvendt er lavt sammenlignet med for eksempel chokolade eller kager.

Produktet spises klassisk med kold mælk i en skål til morgenmad, men bruges også som topping på yoghurt eller som knasende element i en dessert.

Der er ikke andre morgenmadsprodukter i dette udtræk fra Bilkas sortiment at sammenligne kiloprisen med, så RadarSuper viser her alene prisen på denne pose og dens udvikling over tid.

Produktet henvender sig først og fremmest til børn, både i kraft af navnet og figurerne fra Rasmus Klump-universet, og i kraft af den søde kakaosmag og den knasende konsistens, der ofte tiltaler yngre smagsløg mere end mere neutrale morgenmadsprodukter.

En skål morgenmad med bjørneknas og mælk giver, ud over sukkerindholdet, også et bidrag af protein og kulhydrat fra både produktet og mælken, hvilket gør måltidet mere mætning end blot at spise produktet tørt fra posen.

Emballagen med figurer fra Rasmus Klump er tænkt til at gøre morgenmaden til en del af oplevelsen for børn, ikke kun et spørgsmål om smag — genkendelige figurer på pakken er en almindelig måde at gøre morgenmadsprodukter til børn mere indbydende på.

En skål på cirka 30-40 gram bjørneknas med kold mælk er en almindelig portionsstørrelse til et barn, hvilket giver omkring 120-155 kcal fra selve produktet, før mælkens bidrag er talt med. Skal produktet gemmes efter åbning, holder det sig sprødt længst i en tæt lukket pose eller beholder.