Belgiske vafler

Belgiske vafler er en flad, let sød vaffel med en karakteristisk mønstret overflade. De er bagt af hvedemel, sukker og vegetabilske olier og margarine, tilsat æg, gær og et strejf af vanilje- og smøraroma, hvilket giver en blød, let luftig krumme med en sødlig smag.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 478 kcal, 26 g fedt — heraf 11 g mættet — 55 g kulhydrater, hvoraf 28 g er sukkerarter, samt 5,3 g protein og 0,73 g salt. Det gør dem til en energirig vaffel, der især egner sig som et lille mellemmåltid eller til eftermiddagskaffen.

I det danske køkken spises belgiske vafler ofte som de er, men de kan også varmes let og nydes med frisk frugt, syltetøj eller et drys flormelis. De kan desuden bruges som base i desserter, for eksempel lagt sammen med is eller creme.

Tjek holdbarhedsdatoen på emballagen. Bemærk, at produktet kan indeholde spor af mælk.