Xarope de Agave

O Xarope de Agave da marca Cem Porcento é um adoçante natural obtido a partir do agave, apresentado num formato de 0,37 kg. Trata-se de um produto biológico, sem aditivos ou ingredientes adicionados, apenas xarope de agave puro. A embalagem prática é indicada para ter à mão na cozinha e usar conforme as necessidades.

Este xarope é uma alternativa ao açúcar comum e ao mel, com um poder adoçante ligeiramente superior. Fornece 312 kcal por 100 g, sendo composto maioritariamente por hidratos de carbono, nomeadamente 75 g de açúcares naturais. Contém ainda 1 g de lípidos e 1 g de proteína por 100 g. A origem biológica garante um produto cultivado sem pesticidas sintéticos nem fertilizantes químicos.

Na cozinha, o xarope de agave dissolve-se facilmente em bebidas quentes ou frias — café, chá, sumos —, funcionando bem também em receitas de confeitaria, sobremesas e iogurtes. A sua textura fluida permite uma dosagem mais fácil do que o açúcar granulado. Por se tratar de um produto concentrado e doce, recomenda-se usar em pequenas quantidades para obter o resultado desejado.

No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste xarope de agave na Pingo Doce em Portugal, para que encontre a melhor altura para comprar.