Nestum de Mel

O Nestum de Mel é um cereal em pó da marca Nestum, disponível na Pingo Doce numa embalagem de 300 g. A base é farinha de trigo e trigo hidrolisado — que representa 76,1% da composição —, com mel a 6%, o que lhe confere o sabor suave e ligeiramente adocicado pelo qual este produto é reconhecido em Portugal há décadas.

A fórmula integra ainda inulina, uma fibra de origem vegetal com propriedades prebióticas, ferro reduzido e um conjunto alargado de vitaminas: C, tiamina, riboflavina, niacina, B6, ácido fólico, B12 e ácido pantoténico. Por 100 g, fornece 375 kcal, 8,2 g de proteína e 5 g de fibra, com um teor de lípidos muito baixo (1,3 g) e sal praticamente vestigial (0,02 g). Os hidratos de carbono são o macronutriente dominante, com 80 g por 100 g, dos quais 29 g correspondem a açúcares — resultado da combinação de sacarose e mel.

Em Portugal, o Nestum é um dos cereais de transição mais reconhecidos para a introdução alimentar de bebés, mas permanece igualmente presente nas mesas ao pequeno-almoço de crianças mais velhas. Prepara-se dissolvendo o pó em leite quente ou água morna, mexendo até obter uma papa homogénea; a quantidade pode ser ajustada conforme a faixa etária e a consistência pretendida.

Por conter TRIGO, este produto não é adequado para quem tem intolerância ao glúten; a embalagem adverte ainda para a possibilidade de vestígios de leite. O preço deste produto na Pingo Doce é acompanhado pelo RadarSuper, para que possa identificar o momento mais favorável para a compra.