Vinho do Porto Ruby Pingo Doce

O Vinho do Porto Ruby da Pingo Doce é um fortified wine de 0,75 L que combina uva com aguardente vínica a 77% v/v, conferindo-lhe o carácter robusto e encorpado típico desta categoria. A embalagem prática permite guardar com facilidade na sua adega ou aparador.

Este vinho português apresenta uma composição clara: uvas, aguardente vínica e alguns estabilizantes como goma arábica e ácido metatartárico, além de ácido tartárico como regulador de acidez. A presença de sulfitos, comum em vinhos de longa guarda, ajuda na conservação do produto. Trata-se de um Porto Ruby, o tipo mais jovem e frutado da família, com uma cor rubi intensa e notas de frutos vermelhos.

O Porto Ruby é versátil em mesa: serve-se ligeiramente fresco (12 a 14 °C) como aperitivo, ou à temperatura ambiente em ocasiões mais formais. Combina bem com queijos curados, frutos secos e sobremesas de chocolate, sendo também uma escolha clássica para terminar uma refeição. Pode apreciar-se também puro, como digestivo.

Conserve em local fresco, seco e ao abrigo da luz para manter as suas características. Atenção aos sulfitos, se tem sensibilidade. Acompanhamos diariamente o preço deste produto na Pingo Doce para o ajudar a encontrar a melhor altura para comprar.