Vegegurte de Soja com Mirtilo Pack 4

O Vegegurte de Soja com Mirtilo da Alpro é uma alternativa vegetal ao iogurte, vendida em pack de 4 unidades com 0,5 kg no total. A base assenta em grãos de soja descascados fermentados com culturas vivas — *S. thermophilus* e *L. bulgaricus* —, os mesmos fermentos utilizados nos iogurtes de leite, o que garante uma textura cremosa semelhante à do produto de origem animal.

O mirtilo entra na receita em 5,7%, complementado por extrato de mirtilo e extrato de cenoura para equilíbrio de cor e sabor. Por 100 g, o produto fornece 70 kcal, 3,7 g de proteína e apenas 0,4 g de gordura saturada, com 7,9 g de açúcares. É ainda enriquecido com vitaminas B2, B12 e D2 — nutrientes habitualmente menos presentes em regimes sem produtos animais — e com citrato tricálcico como fonte adicional de cálcio. A pectina garante estabilidade à textura sem recurso a aditivos de síntese.

No quotidiano, adapta-se bem ao pequeno-almoço ou a um lanche da tarde: fica bem com granola, fruta fresca ou sementes. A acidez equilibrada do mirtilo torna-o também útil em smoothies ou em preparações de sobremesa que exijam um iogurte vegetal. O formato individual de cada unidade facilita o controlo de porção e é conveniente para levar para fora de casa.

Deve conservar-se a uma temperatura máxima de 7 °C. A embalagem alerta para a possível presença de vestígios de frutos de casca rija. No RadarSuper monitorizamos o preço deste produto na Pingo Doce para que possa acompanhar as variações e escolher a melhor altura para comprar.