Tequila Sierra Blanco

A Tequila Sierra Blanco é uma tequila branca produzida no México pela marca Sierra, comercializada na Pingo Doce em garrafa de 0,7 L. A denominação *blanco* identifica a categoria de tequilas não envelhecidas, engarrafadas logo após a destilação, o que lhes confere uma transparência cristalina e um perfil aromático mais directo, com a expressão do agave no primeiro plano.

Proveniente do México, país de origem desta bebida espirituosa com longa tradição, a Sierra é uma das marcas mais reconhecidas a nível europeu neste segmento. O estilo *blanco* caracteriza-se por notas herbáceas e ligeiramente cítricas, típicas do agave, sem os aromas amadeirados que surgem nas versões *reposado* ou *añejo*, que passam por períodos de cura em barrica. É uma expressão limpa, acessível e versátil para quem quer explorar a categoria.

Em Portugal, a tequila tem vindo a ganhar presença sobretudo nos momentos de convívio e nas noites de fim-de-semana. A Sierra Blanco presta-se tanto a ser servida em *shot* — a forma mais clássica, acompanhada de limão e sal — como a integrar cocktails. A margarita é o exemplo mais comum: mistura simples de tequila, sumo de lima e triple sec, que pode fazer-se em casa sem equipamento especial. Resulta igualmente bem em combinações com água com gás e citrinos, numa lógica semelhante ao gin tónico mas com um perfil diferente e mais herbáceo.

Deve conservar-se em local fresco e seco, longe de fontes de calor ou luz directa, e a garrafa mantém as suas características por muito tempo após aberta desde que bem fechada. O RadarSuper monitoriza o histórico de preço deste produto na Pingo Doce para que possa identificar a melhor altura para comprar.