Tarte Gelada Nata e Morango

A Tarte Gelada Nata e Morango da Pingo Doce é uma sobremesa congelada que conjuga uma base cremosa de nata com sabor a morango, apresentada num formato de 1 l — dimensão pensada para servir ao lanche ou na sobremesa de um almoço em família.

A base parte de leite magro reconstituído ao qual se juntam matéria gorda vegetal de coco, lactose e proteínas do leite, que conferem a textura cremosa típica deste tipo de tarte gelada. O puré de morango (3,5 %) e o sumo concentrado de beterraba — que dá a cor rosada característica — compõem o perfil de sabor. A cobertura inclui uma placa com sabor a chocolate feita com óleos vegetais de coco e girassol e cacau magro em pó (10 %), com certificação Rainforest Alliance. Em termos nutricionais, cada 100 g fornecem 250 kcal, com 15 g de lípidos (dos quais 12 g de saturados) e 23 g de açúcares.

Em Portugal, as tartes geladas são uma escolha recorrente em celebrações caseiras por dispensarem forno e preparação: basta retirar do congelador, aguardar alguns minutos à temperatura ambiente e cortar em fatias. Resulta bem como sobremesa em almoços de fim de semana, aniversários ou sempre que se queira servir algo diferente do gelado de casquinha sem grande trabalho. O tamanho de 1 l permite servir comodamente entre seis a oito pessoas.

Deve conservar-se no congelador a -18 °C até ao prazo de validade indicado na embalagem; uma vez descongelada, não deve voltar a congelar. Contém leite e soja; pode conter vestígios de frutos de casca rija, glúten e ovo. O preço desta tarte gelada na Pingo Doce é acompanhado regularmente no RadarSuper, para que saiba quando é mais vantajoso comprar.