Sumo Espremido Ananás

Sumo espremido de ananás, apresentado em garrafa de 0,75 litros. Na tabela nutricional, cada 100 ml fornece 48 kcal (204 kJ), 12 g de hidratos de carbono, dos quais 12 g são açúcares naturalmente presentes na fruta, 0,5 g de fibra, 0,5 g de proteínas, 0,5 g de gordura (0,1 g saturada) e 0,01 g de sal.

Na cozinha, este sumo é versátil: pode ser consumido diretamente, gelado, ou usado como base de batidos, cocktails e sobremesas como gelatinas, molhos ou marinadas para carnes brancas e peixe. O seu perfil doce e ácido equilibra pratos gordurosos e adiciona frescura a saladas de fruta.

Após a abertura, conservar no frigorífico e consumir em poucos dias, pois sendo um produto natural e sem conservantes adicionados, tende a perder qualidade rapidamente. Agitar antes de servir, uma vez que a polpa pode depositar-se.