Patê de Pato com Vinho do Porto

O Patê de Pato com Vinho do Porto da Capdevila é uma pasta cremosa e refinada, apresentada num formato de 55 gramas, pronta a servir. Trata-se de um produto de charcutaria feita à base de fígado de porco (30%) enriquecida com fígado de pato (5%), que confere um carácter distintivo e sofisticado ao patê tradicional.

A composição inclui toucinho e carne de porco, realçados por uma percentagem de vinho do Porto (1,4%) que adiciona notas de sabor complexas e equilibradas. A fórmula contém um conjunto de especiarias e aromas cuidadosamente selecionados para potenciar o perfil gustativo. Do ponto de vista nutricional, oferece 322 kcal por 100 g, com 11,5 g de proteína e 35,8 g de lípidos, sendo uma escolha concentrada em sabor e energia. O teor de sal é de 1,8 g por 100 g.

Este patê é um clássico para acompanhar aperitivos portugueses: fica bem em tostas, bolachas de água e sal, ou simplesmente espalhado em pão fresco. É também adequado para compor uma tábua de charcutaria ou servir em pequenas porções como entrada em ocasiões de convívio. A embalagem reduzida torna-o ideal para quem deseja experimentar ou consumir em pequenas quantidades.

Deve manter-se entre 0 e 5 °C no frigorífico, protegido dentro da própria embalagem. Após abrir, consumir nos três dias seguintes. Na ficha de produto do RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste patê na Pingo Doce, para que tenha sempre a informação mais atualizada.