Pão de Hambúrguer Maxi

O Pão de Hambúrguer Maxi da Bimbo é um pão concebido para hambúrgueres de maior dimensão, disponível na Pingo Doce em embalagem de 300 g. A côdea superior tem sementes de sésamo (2,9%), elemento visual e aromático que distingue este formato dos pães de hambúrguer simples.

A base é farinha de trigo com levedura, gorduras vegetais (palma, coco e girassol) e açúcar, que resulta no miolo macio e levemente adocicado típico da Bimbo. Cada 100 g fornecem 287 kcal e 9,9 g de proteína, com 46 g de hidratos de carbono, 3,1 g de fibra e 1,0 g de sal. A composição inclui ainda emulsionantes e conservantes, comuns num pão de fabrico industrial com prazo de validade mais alargado.

O formato maxi adapta-se bem a hambúrgueres mais espessos — de carne de vaca, de frango ou de alternativa vegetal. Basta tostar a face cortada na frigideira ou na chapa durante cerca de um minuto para firmar o miolo e realçar o aroma do sésamo. Aguentam molhos generosos, queijo fundido e folhas de alface sem se desfazerem, o que os torna práticos para jantares em família ao fim de semana. Servem igualmente como base para sanduíches frias no lanche.

Contém glúten de trigo e sésamo. Pode ainda conter vestígios de ovos, leite, soja e mostarda — informação a ter em conta em caso de alergias ou intolerâncias alimentares. No RadarSuper registamos o preço deste artigo na Pingo Doce para que possa acompanhar a evolução e comprar na melhor altura.