Mostarda Dijon em Frasco

A Mostarda Dijon em Frasco da Pingo Doce é um condimento clássico francês, apresentado numa embalagem de 200 g pronto a integrar na cozinha. Tem como ingredientes principais água, sementes de mostarda (31%), vinagre de álcool e sal, mantendo a composição tradicional desta preparação. Com 144 kcal por 100 g e 7,8 g de proteína, oferece um perfil nutricional interessante para um acompanhamento de refeição.

A mostarda Dijon destaca-se pelo seu sabor ligeiramente picante e equilibrado, adequado para realçar o paladar de diversos pratos. Utiliza-se como molho para carnes grelhadas, sanduíches e hambúrgueres, ou como ingrediente em marinadas e molhos caseiros. É também comum incorporá-la em receitas de maionese caseira ou em temperos para saladas e vegetais cozidos.

O frasco apresenta uma concentração de sal de 5,4 g por 100 g, pelo que se aproveita melhor em pequenas quantidades. É importante consultar o rótulo quanto ao alergénio: contém mostarda. Pode guardar-se no frigorífico após abertura para manter as características. O RadarSuper acompanha regularmente o preço desta mostarda na Pingo Doce para ajudá-lo a escolher o melhor momento de compra.